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■配信チケット:¥2,000
※受付期間は7/16(日)まで。アーカイブは7/16(日)23:59まで視聴可能
※画質の調整が可能。ご自宅の通信環境に合わせてお楽しみください
※配信内容の録画やスクリーンショット、再配信などの行為は禁止
【出演】
白央篤司(フードライター、『台所をひらく』著者)
スズキナオ(ライター)
白央篤司さんの料理エッセイ『台所をひらく~料理の「こうあるべき」から自分をほどくヒント集』。
刊行を記念してのトークイベントin大阪。
対談のお相手は、連載「読んでは忘れて」でも『台所をひらく』を綴っていたライターのスズキナオさん。
第49回 白央篤司『台所をひらく 料理の「こうあるべき」から自分をほどくヒント集』
イベントでは書籍のお話とお二人の執筆に関してのクロストークや、質問コーナーなどを展開。